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In bocca libera una buona freschezza
“Ante” è un fragrante Etna Bianco DOC prodotto da I Custodi delle vigne dell’Etna e I Vigneri
periodo seguito da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia
Le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio inox
etna rosso doc 2024 magnum federico graziani W24-25-noalcol In bocca libera una buonaRosso rubino intenso il colore alla vista. Il bouquet olfattivo ricco di frutti rossi e neri maturi, come mirtillo e lampone, arricchiti da spezie, sentori terziari e mineralit. Al palato la trama tannica ben organizzata, come anche elegante lequilibrio e lunga la persistenza. Da un piccolo vigneto di circa mezzo ettaro situato lungo le pendici vulcaniche dellEtna, Federico Graziani ricava questo Rosso, composto quasi per intero da uve di nerello
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